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自然栽培 十割そば(乾麺)200g

自然栽培そばを石臼で挽いてそばにしました
ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります。そば以外いっさい使っていない「十割そば」。豊かな香り・味わいをお楽しみいただけます。濃厚なそば湯も絶品です。茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でるとそば同士がくっつきにくくなります。
 
商品コード : 221000006000
価格 : 690円(税込)
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■そばの現状
そばの自給率はなんと現在2割ともいわれています。代表的な日本食である「そば」ですが、国内で消費されているそばのたった2割しか国産ではないのです。残りの8割が輸入に依存しているのが現状。まさにこれが「現代流 二八そば」ともいえます。輸入先は中国がダントツの1位で、輸入量の約8割を占めています。このそばは、100%国産の自然栽培そば粉を使い、製麺するときも「養老の天然水 龍泉の雫」というナチュラルミネラルウォーターを使用しています。乾麺と思えないほどそばの香りと味が凝縮されていて、濃厚なそば湯も取れて最後までお楽しみいただけます。

 
 
製造地 長野県
原材料 自然栽培そば粉(国産)
賞味期間
(製造より)
1年6ヶ月
保存方法 常温

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