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肉・魚・卵

全40件

  • [館ヶ森アーク牧場]吟醸漬 100g×2【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]吟醸漬 100g×2【冷蔵】

    997円(税込)

    館ヶ森高原豚の厚切りロース肉を地元産本醸造味噌と吟醸酒粕に、豆板醤などの香辛料を加えて漬け込みました。辛味は強くなく、お子様からも喜ばれます。館ヶ森アーク牧場の定番商品です。贈り物でもご使用になられる方が多い、大人気の商品です。

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  • [館ヶ森アーク牧場]角煮 130g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]角煮 130g【冷蔵】

    812円(税込)

    館ヶ森高原豚のバラ肉が口の中でとろけます。舌の肥えた目利きの厳しいバイヤーからも絶賛いただく逸品です。リピーターも多く、一度食べたら忘れられない自慢の角煮です。まとめ買いの方が多い商品です。

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  • [館ヶ森アーク牧場]ミニウインナー 200g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]ミニウインナー 200g【冷蔵】

    735円(税込)

    食べやすい一口サイズでお子様にも大人気。 絹挽きなので柔らかな食感をお楽しみください。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ120g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ120g【冷蔵】

    457円(税込)

    原料の豚肉は、自社農場で育てられた銘柄豚「館ヶ森高原豚」を100%使用し粗挽きにすることで肉感をアップ。小麦粉も卵も使用せず、7大アレルゲン(小麦・たまご・乳・そば・落花生・えび・かに)フリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)の希少なハンバーグです。ソ...

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  • [神山鶏]平肝 250g【冷凍】

    [神山鶏]平肝 250g【冷凍】

    451円(税込)

    抗生物質・抗菌剤ゼロ、植物性飼料100%、遺伝子組み換えなしで育った貴重な神山鶏です。

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  • [神山鶏]手羽先 280g【冷凍】

    [神山鶏]手羽先 280g【冷凍】

    461円(税込)

    抗生物質・抗菌剤ゼロ、植物性飼料100%、遺伝子組み換えなしで育った貴重な神山鶏です。

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  • [神山鶏]砂肝 250g【冷凍】

    [神山鶏]砂肝 250g【冷凍】

    451円(税込)

    抗生物質・抗菌剤ゼロ、植物性飼料100%、遺伝子組み換えなしで育った貴重な神山鶏です。

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  • [神山鶏]手羽元 300g【冷凍】

    [神山鶏]手羽元 300g【冷凍】

    446円(税込)

    抗生物質・抗菌剤ゼロ、植物性飼料100%、遺伝子組み換えなしで育った貴重な神山鶏です。

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  • [神山鶏]鶏ガラ 1羽分【冷凍】

    [神山鶏]鶏ガラ 1羽分【冷凍】

    285円(税込)

    抗生物質・抗菌剤ゼロ、植物性飼料100%、遺伝子組み換えなしで育った貴重な神山鶏です。

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  • 【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老殻付 200g【冷凍】

    【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老殻付 200g【冷凍】

    922円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • 【パプアニューギニア海産】天然海老あらずり 120g【冷凍】

    【パプアニューギニア海産】天然海老あらずり 120g【冷凍】

    894円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • 【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老むきえび 120g【冷凍】

    【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老むきえび 120g【冷凍】

    764円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • 【パプアニューギニア海産】天然エビフライmini 80g【冷凍】

    【パプアニューギニア海産】天然エビフライmini 80g【冷凍】

    568円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • 【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老殻付 110g【冷凍】

    【パプアニューギニア海産】自然そのまま天然海老殻付 110g【冷凍】

    563円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • 【越田商店】サバ文化干し 1枚【冷凍】

    【越田商店】サバ文化干し 1枚【冷凍】

    450円(税込)

    ほくほくの身からジューシーな脂が溢れる! こだわりの漬けダレでつくった完全無添加の干物。 伝統的な鯖の文化干しです。 ノルウェー産の真鯖をすべて手作業で三枚下ろしにし、熟成つけ汁に漬けて味付け致しました。 つけ汁は、塩と鯖のエキスのみ継ぎ足しで47年...

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  • 【三陸水産】お刺身ベビーホタテ(150g)【冷凍】

    【三陸水産】お刺身ベビーホタテ(150g)【冷凍】

    788円(税込)

    ぷりっとして甘みがあり、ホタテの風味豊かなボイル済みベビーホタテです。一口サイズで、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 バター炒め・アヒージョ・炊き込みご飯など様々なお料理にもすぐお使いいただけます。

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  • 【三陸水産】紅鮭切身(80g×2切入)【冷凍】

    【三陸水産】紅鮭切身(80g×2切入)【冷凍】

    753円(税込)

    ロシア産の新鮮な紅鮭を古代の海の天日塩のみに漬け込み、切身にしました。白鮭(秋鮭や時鮭)と比べて身の色も味も全く異なり、鮭のうま味が強く程よい身の締まりがあり、やみつきになる美味しさです。 三陸水産の人気No.1の定番人気商品です。

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  • 【三陸水産】血合い抜き かつおたたき(腹)1本(四半身)【冷凍】

    【三陸水産】血合い抜き かつおたたき(腹)1本(四半身)【冷凍】

    1,203円(税込)

    宮城県産のとろかつおを炭火でたたきに仕上げました。 血合いを取り除いてありますので、臭みがありません。背と比べて脂が乗っている腹の部分です。とろっと軟らかい食感がお好みの方におすすめです。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ビストロソーセージ 2本入り【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ビストロソーセージ 2本入り【冷蔵】

    616円(税込)

    ゴーバルのソーセージで一番の粗挽き感をもつ太くて大きいソーセージ。このソーセージを入れたホットドッグは絶品!シンプルな味わいなので、いろいろなお料理にも。もちろんメインディッシュにもなるボリュームです。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]チョリソー 162g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]チョリソー 162g【冷蔵】

    864円(税込)

    チョリソーは実に奥の深い、デリケートなソーセージです。味付けも大事ですが、発酵させることによりより深みある味に変化させるのです。ゴーバルでは、韓国産の天日干し唐辛子を使用することで、この発酵を手助けしています。製造の次の日、最後にスチームをかけ、チョ...

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  • [山のハム工房 ゴーバル]野菜ソーセージ 120g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]野菜ソーセージ 120g【冷蔵】

    493円(税込)

    ネギ、生姜、野沢菜、高菜、シソ、タケノコ、など、四季折々の野菜や山菜が入ったソーセージ。 その時々の味や香りを年間通して楽しめます。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]料理用ベーコン 230g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]料理用ベーコン 230g【冷蔵】

    1,234円(税込)

    ベーコンを作るときの切り出しを寄せ集めた、料理に利用しやすいお得な製品です。正直にお伝えしますと、ゴーバルでは料理用ベーコンがいつも不足しています。いつもやめようという声が上がるのも、この製品です。それがこの製品の魅力を裏付けているわけで、当分やめ...

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  • [山のハム工房 ゴーバル]バジルソーセージ 182g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]バジルソーセージ 182g【冷蔵】

    864円(税込)

    太めの羊腸を使ったバジルの香りのハーブソーセージです。あらびきで食べごたえのある一品。イベントなどで炭火で焼いて販売しているのもこのソーセージ。ウインナーに次ぐゴーバルの人気商品です。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    543円(税込)

    チョリソーは一晩ですが、ソフトサラミは、約一週間発酵に要します。発酵を助けるために少量のヨーグルトを使います。乾燥がすすむにつれ、サラミ特有のやや酸味のある濃い味に変化していきます。化学調味料で、それらしき味付けをしたものが多いのですが、自然に変化し...

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  • 平飼い有精卵 6個【冷蔵】

    平飼い有精卵 6個【冷蔵】

    560円(税込)

    農薬不使用の野菜・野草・大豆粕を自家配合した飼料を与え、広々とした場所で育てています。自然な甘みと味わいをお楽しみください。 とっても割れやすいので、当店で取り扱うか非常に悩みましたが、ご要望が多かったので思い切ってチャレンジしてみたいと思います!...

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  • おさかなソーセージ 90g(2本入) 【冷蔵】

    おさかなソーセージ 90g(2本入) 【冷蔵】

    297円(税込)

    魚の風味を楽しめる 無添加の魚肉ソーセージ 山陰・九州地方で水揚げされた新鮮な地魚と北海道産の無リンタラを練り合わせ、保存料・リン酸塩・うまみ調味料はもちろん、つなぎに卵白を使っていない魚肉ソーセージです。自然な風味が口の中に広がり、プリッとした食...

    在庫あり

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ボンレスハムスライス 80g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ボンレスハムスライス 80g【冷蔵】

    666円(税込)

    ボンレスハムをスライスしました。脂身が少ないのですが大きな固まりでスモークするのでしっとりと仕上がっています。肉の癖がなくどんな料理にもマッチするのがボンレスハムの魅力です。脂身の苦手な方には欠かせない製品です。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ロースハムスライス 78g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ロースハムスライス 78g【冷蔵】

    666円(税込)

    ロースハムをスライスしてパックした使いやすい製品です。サラダやサンドイッチなど、手軽にご利用いただけます。 実はスライス用のロースハムは布に巻いてスモークしません。でもロースのかたまり一本を丸のままスモークするために、布巻と同じようなしっとり感を得...

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】限定品!バイスブルスト 150g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】限定品!バイスブルスト 150g【冷凍】

    1,058円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ドイツソーセージです。使用しているお肉は同じ岩手県の農薬も肥料も使わない、自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉!とってもジューシーで茹でてそのまま召し上がるのがおすすめです。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】限定品!ロースハム 200g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】限定品!ロースハム 200g【冷凍】

    1,533円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ロースハムです。使用しているお肉は同じ岩手県の農薬も肥料も使わない、自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉!厚切りにしてステーキで召し上がって頂くのがおすすめです。

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  • 【三陸水産】カラフトししゃも(10尾)【冷凍】

    【三陸水産】カラフトししゃも(10尾)【冷凍】

    460円(税込)

    カナダ産の卵率の良い、カラフトししゃもを食塩のみを使用して干物にしました。

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  • 【三陸水産】特上甘口たらこ(100g)【冷凍】

    【三陸水産】特上甘口たらこ(100g)【冷凍】

    846円(税込)

    普段から見慣れた市販品のものの中には、良く見せるために着色料など、添加物が入っているものもあります。 三陸水産こだわりのたらこは無添加製造! アラスカで捕獲されたスケソウダラの原卵の一番色目が良いものを厳選して食塩のみで漬け込んでおります。 シンプル...

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